Collagenase unwinds triple-helical collagen prior to peptide bond hydrolysis

• Autores: D. Dinakarpandian, L. Chung
• Localización: EMBO journal: European Molecular Biology Organization, ISSN 0261-4189, Nº. 15, 2004, págs. 3020-3030
• Idioma: inglés
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