Stable isotope dilution analysis of wine fermentation products by HS-SPME-GC-MS

• Autores: Markus Herderich, Kevin Pardon, Tracey Siebert, George Skouroumounis, Dimitra Capone, Alan Pollnitz, Mark Sefton, Corinna Neuwöhner, Heather Smyth
• Localización: Analytical and bioanalytical chemistry, ISSN 1618-2642, Vol. 381, Nº 4, 2005, págs. 937-947
• Idioma: alemán
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