Empleo de películas biodegradables y biodesintegrables en la conservación refrigerada de tomate tipo larga vida

• Autores: A. Chaves, J. C. Limongelli, José Fernández Lozano, A. Mugridge
• Localización: Investigación agraria. Producción y protección vegetales, ISSN 0213-5000, Vol. 13, Nº 1-2, 1998, págs. 173-186
• Idioma: español
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