El presente artículo estudia los componentes de las producciones y los costes de corderos cebados en zonas adehesadas de los Llanos de Cáceres. Para ello se han utilizado datos procedentes de explotaciones en las que se ha realizado un seguimiento detallado por espacio de un año. La metodología económica empleada se basa en el Sistema Europeo de Cuentas Económicas Integradas, aplicadas a las cuentas de la Agricultura y la Selvicultura. Los resultados permiten cuantificar la importancia de las subvenciones en este tipo de explotaciones de manera que sin ellas no sería rentable la producción de corderos en la zona estudiada.
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