Biotransformation and Impact of Ferulic Acid on Phenylpropanoid and Capsaicin Levels in Capsicum annuum L. cv. P1482 Cell Suspension Cultures

• Autores: Y.-M. Kang, H.-Y. Jung, S.-M. Kang
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 53, Nº. 9, 2005, págs. 3449-3453
• Idioma: inglés
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