Orthogonal signal correction applied to the classification of wine and molasses vinegar samples by near-infrared spectroscopy. Feasibility study for the detection and quantification of adulterated vinegar samples

• Consuelo Pizarro Millán ^[1] ; María José Sáiz Abajo ^[1] ; José María González Sáiz ^[1]
  1. [1] Universidad de La Rioja

     Universidad de La Rioja

     Logroño, España

     
• Localización: Analytical and bioanalytical chemistry, ISSN 1618-2642, Vol. 382, Nº 2, 2005, págs. 412-420
• Idioma: alemán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)