Alimentación: La hora de los lácteos

• Autores: Susana Samhan Arias
• Localización: El Exportador, ISSN 1137-6384, Nº. 86, 2005, págs. 78-79
• Idioma: español
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• Resumen

  • Productos lácteos en China. Los yogures con pajitas y los quesos suaves son algunas preferencias de los chinos en el consumo de lácteos. Un sector que está despertando en el gigante asiático. La fragmentación del mercado y las deficiencias en distribución son algunos de los obstáculos a los que se enfrentan los exportadores intrépidos