Resumen de Respuestas en desarrollo del ajo a la temperatura y el fotoperíodo
- español
Se estudió la bulbificación y maduración de clones de ajo (Allium sativum L.) chilenos bajo condiciones controladas y de campo a fin de determinar los requerimientos de temperatura y fotoperíodo de los clones seleccionados. Se estimó el efecto del almacenaje en frío previo a la plantación y del fotoperíodo en la bulbificación de dos clones de ajo. En un experimento se almacenaron bulbos a 4, 7, 10, 13 y 16°C por 20, 40 ó 60 días, y se plantaron en macetas en invernadero calefaccionado, con 14 h de fotoperíodo. En un segundo experimento se almacenaron bulbos de los mismos clones a 4 y 10°C y temperatura ambiente (>13°C) durante 30 días, y luego se hicieron crecer en invernadero calefaccionado con fotoperíodos de 8, 10, 12, 14 ó 16 h. En el campo, se evaluaron los días desde emergencia a inicio de bulbificación y a madurez en 13 clones plantados en seis fechas consecutivas.
El porcentaje de bulbificación aumentó y el número de días desde emergencia a bulbificación disminuyó a medida que la temperatura de almacenaje disminuyó y el tiempo de almacenaje aumentó. Las plantas de los clones estudiados no formaron bulbos con fotoperíodos de 8, 10 ó 12 h, con cualquier temperatura de almacenaje. Todas las plantas de ambos clones formaron bulbos cuando el fotoperíodo estuvo sobre 14 h y la temperatura de almacenaje fue 4 ó 7°C. Se observó una reducción en el período emergencia - inicio de bulbificación, a medida que la fecha de plantación se atrasó desde abril a septiembre.
- English
Bulb initiation and maturity of four Chilean clones of garlic (Allium sativum L.) were studied in controlled and field conditions in order to assess temperature and photoperiod requirements of selected clones. The effect of cold storage temperature prior to planting and photoperiod on bulb initiation was assessed in two clones of garlic. In one experiment bulbs were stored at 4, 7, 10, 13 and 16°C for 20, 40 or 60 days, and planted in pots in a heated greenhouse with a 14 h photoperiod. In a second experiment bulbs of the same clones were stored at 4 and 10°C, and room temperature (> 13°C) for 30 days, and later grown in a heated greenhouse with 8, 10, 12, 14 or 16 h of photoperiod. In the field, days from emergence to bulb initiation and to maturity were evaluated in 13 clones planted on six sequential planting dates. Percentage of bulbing increased and the number of days from emergence to bulb initiation decreased, as storage temperature decreased and duration of storage increased. Plants of studied clones did not form bulbs with photoperiods of 8, 10 or 12 h with any storage temperature. All plants of both clones formed bulbs when photoperiod was over 14 h and storage temperature was 4 or 7ºC. A reduction on the period emergence-bulb initiation was observed as planting date was delayed from April to September.
