El 7% de la producción avícola española es alternativia: el MAPA confirma que la avicultura de carne alternativa es una opción viable para el sector

• Localización: Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 32, Etapa/Nº 259-260, 2005, págs. 16-18
• Idioma: español
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