Water, temperature and gas composition interactions affect growth and ochratoxin A production by isolates of Penicillium verrucosum on wheat grain

• Autores: V. Cairns-Fuller, D. Aldred, N. Magan
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 99, Nº 5, 2005, págs. 1215-1221
• Idioma: inglés
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