Mechanical Properties and Viability of Japanese Radish Cylinders immersed in Sodium Chloride Solutions

• Autores: S. Koide, Y. Nishiyama, G. Atungulu, M. Uemura
• Localización: Biosystems engineering, ISSN 1537-5110, Vol. 92, Nº 3, 2005, págs. 335-340
• Idioma: inglés
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