Aflatoxinass en leche y productos lácteos: Revisión de métodos de análisis con especial énfasis en los métodos de diálisis

• Autores: Lucas José Domínguez Rodríguez, María Angeles Moreno, J. Prieta, S. Díaz
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 258, 1994, págs. 19-24
• Idioma: español
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