Resumen de Optimización de políticas de descarte en ganado bovino lechero de Costa Rica
Se estimaron políticas óptimas de descarte para cuatro grupos raciales de ganado bovino lechero de Costa Rica con base en un modelo de simulación determinístico cuya función objetivo fue el beneficio esperado en un horizonte de tiempo de 15 años. El promedio de vida productiva óptima obtenido para la raza Holstein fue de 50,9 meses, correspondiente a una tasa de reemplazo anual de 23,6 p.100 y descarte voluntario de 11,7 p.100; en Jersey los óptimos fueron 54,8 meses, 21,9 p.100 y 11,4 p.100, respectivamente; en Pardo Suizo fueron 58,0 meses, 20,7 p.100 y 11,7 p.100, respectivamente; y en Holstein × Pardo Suizo fueron 52,4 meses, 22,9 p.100 y 13,7 p.100, respectivamente. Los estimados de vida productiva óptima para cada grupo racial fueron, respectivamente, 4,6; 5,1; 16,6 y 2,6 meses mayores que el parámetro real observado. El intervalo entre partos óptimo para los 4 grupos raciales fue 386,5; 378,3; 382,5 y 383,8 días, respectivamente. Los intervalos entre partos reales fueron 31,8; 16,0; 34,5 y 32,0 días superiores a los óptimos obtenidos, respectivamente. La tasa de descarte voluntario fue baja debido a los bajos índices de concepción imperantes a nivel local, los cuales limitan la oportunidad de realizar descarte voluntario. Los resultados obtenidos indican que existen considerables pérdidas económicas debidas a decisiones subóptimas de descarte e intervalos entre partos muy extensos. Se demuestra la necesidad de optimizar las decisiones de descarte utilizando criterios bioeconómicos que aseguren una mayor rentabilidad de la finca.
