Indicadores productivos y de sustentabilidad económica de granjas porcinas urbanas en el norte de México D.F. (resultados preliminares)

• Autores: José Guadalupe Herrera Haro, A. del C. García Contreras, Francisco Ernesto Martínez Castañeda, J. Pérez Pérez
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 52, Nº 197, 2003, págs. 101-104
• Idioma: español
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• Resumen

  • Para analizar la sustentabilidad de la producción porcina familiar, en áreas urbanas del Distrito Federal, se evaluaron indicadores productivos, económicos y sociales, en los sistemas de producción clásico y tradicional. Se utilizó un muestreo estratificado con asignación proporcional mediante encuesta directa y monitoreo periódico de los indicadores mencionados.