Internalization of Escherichia coli O157:H7 following Biological and Mechanical Disruption of Growing Spinach Plants

• Autores: R. Hora, K. Warriner, B. J. Shelp, M. W. Griffiths
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 68, Nº 12, 2005, págs. 2506-2509
• Idioma: inglés
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