(-)-Epicatechin mediates beneficial effects of flavanol-rich cocoa on vascular function in humans

• Autores: Christian Heiss, Harold H. Schmitz, Catherine Kwik-Uribe, Malte Kelm, Petra Kleinbongard, Jan Balzer, Hagen Schroeter, Helmut Sies, Norman K. Hollenberg, Carl L. Keen
• Localización: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, ISSN 0027-8424, Nº. 4, 2006, págs. 1024-1029
• Idioma: inglés
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