Réduction du fer et innovation: à propos de quelques débats en histoire sociale des techniques

• Autores: Catherine Verna
• Localización: Medievales: Langue, textes, histoire, ISSN 0751-2708, Nº 39, 2000 (Ejemplar dedicado a: Techniques : les paris de l'innovation), págs. 79-95
• Idioma: francés
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