Resumen de Valoración nutricional en el anciano. Malnutrición. Diagnóstico diferencial y actitud terapéutica

Pilar Matía Martín, Federico Miguel Cuesta Triana, J. L. Sánchez Rodríguez

• La valoración nutricional del sujeto anciano tiene un especial interés dentro de la valoración geriátrica integral. Una vez detectado el paciente en riesgo de desnutrición, se deben intentar corregir aquellos factores predisponentes e iniciar, si es preciso, un plan de intervención nutricional global.