Influence du pas de mesure dans le calcul des coordonnées de la couleur du vin

• Autores: José Federico Echávarri Granado, Fernando Ayala Zurbano, Ángel I. Negueruela Suberbiola
• Localización: Bulletin de l' OIV: Revue Internatione de Viticulture, Oenologie, Economie, Droit Viti-Vinicole, ISSN 0029-7127, Vol. 73, Nº 831-832, 2000, págs. 369-378
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)