Los aceites virgen extra de la variedad "Arbequina" de "Les Garrigues": Características organolépticas

• Autores: Miquel Angel Solé Riera
• Localización: Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 88, 1997 (Ejemplar dedicado a: Olivicultura (2)), págs. 125-129
• Idioma: español
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