Resumen de Què és la gelatina i per a què ens pot servir?

Cristian Merino, Montserrat Pedreira

• Es pot fer química a infantil i a primària? Té sentit plantejar-se com estan fets els materials i buscar explicacions sobre la manera com es comporten? La proposta de l'article intenta aproximar la ciència dels materials als nostres nens i nenes des de les primeres edats.