El cambio en las actividades de mantenimiento durante la Edad del Bronce: nuevas formas de preparación, presentación y consumo de alimentos

• Autores: Gonzalo Aranda Jiménez, Margarita Sánchez Romero
• Localización: Treballs d'Arqueologia, ISSN-e 1134-9263, Nº. 11, 2005, págs. 73-90
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo
• Dialnet Métricas: 10 Citas
• Resumen

  • Las actividades de mantenimiento han sido marginadas al considerarlas como trabajos no expuestos a cambios significativos ni tecnológica ni espacialmente y, por tanto, no se las ha considerado a la hora de analizar el cambio social. En el presente trabajo nuestra intención es centrarnos en una producción íntimamente ligada a las actividades de mantenimiento como es la preparación, presentación y consumo de alimentos, centrándonos en el análisis de la producción cerámica de las sociedades del Bronce Final del Sureste de la península Ibérica.