El olivo como icono del arte jiennense (y mediterráneo). Un enfoque desde la didáctica de las humanidades

• Autores: María José Martínez Hernández, Emilio Luis Lara López
• Localización: La cultura del olivo : ecología, economía, sociedad / José Palacios Ramírez (ed. lit.), Francisco José Guerrero Ruiz (ed. lit.), José Luis Anta Félez (ed. lit.), 2005, ISBN 84-8439-250-3, págs. 71-100
• Idioma: español
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