Calidad en el sector agroalimentario: seguridad alimentaria en un entorno global. Artículo 8

• Autores: Joaquín Fuentes-Pila, Vicente Jimeno Vinatea, Juan Torrubiano
• Localización: Forum calidad, ISSN 1139-5567, Año nº 18, Nº 174, 2006, págs. 63-68
• Idioma: español
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