Resumen de Bases del diseño gráfico con ordenador (y III): Tangencia a una curva experimental
En los artículos precedentes de esta serie se han desarrollado herramientas de programación aplicables al diseño de las operaciones unitarias (solución de sistemas de ecuaciones lineales y procedimientos de interpolación en curvas). Esta última parte se centra sobre la estimación del punto de tangencia de una curva formada con un conjunto finito de puntos.
El método de McCabe-Thiele requiere en diversas circunstancias la determinación de la tangencia entre la línea de operación y la curva de equilibrio, constituida a partir de una familia de puntos experimentales. La solución con ordenador de estos casos se desarrolla bajo diferentes técnicas de interpolación: lineal, splines cúbicos, polinómica y funcional.
1.Introducción Las operaciones unitarias en ingeniería química constituyen un conjunto de procesos físicos y, rara vez, químicos tendentes a la separación de los componentes de una mezcla. La transferencia de materia implica su trasiego entre diferentes fases. La difusión, natural o forzada, de las sustancias entre las fases inmiscibles y separables mecánicamente se conoce como etapa. Una etapa ideal se ha concluido cuando se alcanza la situación de equilibrio sin transporte neto de materia. La evolución de un sistema hasta el equilibrio se conoce como línea de operación, y matemáticamente es la expresión de un balance de materia o energía.
