Eficiencia técnica de explotaciones lecheras

• Antonio Álvarez Pinilla ^[1] ; John Belknap ^[2] ; William Saupe ^[2]
  1. [1] Universidad de Oviedo

     Universidad de Oviedo

     Oviedo, España

     
  2. [2] University of Wisconsin–Madison

     University of Wisconsin–Madison

     City of Madison, Estados Unidos

     
• Localización: Revista de Estudios Agrosociales, ISSN 0034-8155, Nº. 145, 1988, págs. 143-156
• Idioma: español
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• Resumen

  • Este trabajo calcula una medida individual de la eficiencia técnica de una muestra aleatoria del total de las explotaciones lecheras asturianas en 1985. La estimación se hace a partir de una función de producción frontera que se obtiene desplazando la función de producción media por el máximo residuo positivo. En una segunda parte, mediante análisis de varianza y de regresión, se analizan los factores que afectan a la ineficiencia de las explotaciones. Por último, se indican algunas posibles medidas aconsejables de política económica que parecen derivarse de los resultados obtenidos.