Aceite de oliva y cáncer: componentes bioactivos con capacidad antitumoral

• Autores: Jesús Ruiz-Mora, José Juan Gaforio Martínez, Ignacio Algarra, Fernando Warleta Arias
• Localización: Avances en Oncología básica y aplicada / coord. por Juan Antonio Marchal Corrales, Antonia Aránega Jiménez, José Juan Gaforio Martínez, 2006, ISBN 84-338-3907-1, págs. 505-534
• Idioma: español
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