A Novel Correlation for Rapid Lactose Determination in Milk by a Cryoscopic Technique

• Autores: Carlos A. Blanco, Carmen Colinas, Ignacio Barrera
• Localización: Journal of AOAC International, ISSN 1060-3271, Vol. 89, Nº 6, 2006, págs. 1581-1584
• Idioma: inglés
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