Sistemas de predicción para la demanda de plazas hoteleras: el proyecto Plaza

• Autores: Eugenio José Fernández Vicente, José Ignacio Olmeda Martos, María del Mar de Miguel Colom
• Localización: Estudios Turísticos, ISSN-e 3020-6723, ISSN 0423-5037, Nº. 142, 1999, págs. 85-96
• Idioma: español
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• Resumen

  • Uno de los problemas más importantes en la gestión hotelera consiste en determinar con antelación el nivel de ocupación. Es bien conocido que una deficiente predicción del nivel de ocupación final se traduce en un desajuste entre la oferta y la demanda de los servicios turísticos. Tal deficiencia ocasiona un inadecuado dimensionamiento de los medios requeridos (falta de personal, suministros,..) con la consiguiente caída en el nivel de calidad y aumento de los costes. Por tanto, resulta de especial interés que el hotelero cuente con una predicción lo más exacta posible del nivel de ocupación. En el presente trabajo describimos brevemente el objetivo del proyecto PLAZA consistente en un sistema que permita al hotelero disponer de predicciones sobre la demanda a diferentes horizontes temporales