Resumen de Degradabilidade ruminal de concentrados e subprodutos agroindustriais

G.G.P. de Carvalho, A. J. V. Pires, C. M. Veloso, P. R. da Silva, F. B. L. Mendes, D.R. de Souza, A.A. Pinheiro

• Foi avaliada a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) do milho (Zea mays), farelo de soja, torta de dendê e farelo de cacau. As degradabilidades efetivas da MS, PB, FDN e FDA, para a taxa de passagem de 5 p.100/hora, foram relativamente baixas (< 60 p.100), exceto para a PB do farelo de soja (> 65 p.100). O farelo de soja apresentou os maiores coeficientes de degradação, tanto para MS e PB, como também para os constituintes da parede celular, seguido do milho, torta de dendê e farelo de cacau. O farelo de cacau apresentou as piores taxas de degradação ruminal.