De la socialització al desagrupament: cinc anys d'Indústria Làctia a Barcelona 1936-1941

• Autores: Jordi Viader i Riera
• Localización: Revista HMiC: història moderna i contemporània, ISSN-e 1696-4403, Nº. 5, 2007, págs. 67-94
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen

  • El treball fa un repàs a l'evolució de la indústria làctia a Barcelona entre 1936 i 1941. Després d'explicar les característiques del sector abans de la rebel·lió militar del 19 juliol de 1936, comenta l'impacte de les iniciatives col·lectivitzadores sindicals de primera hora, la ordenació legislativa posterior i la definitiva intervenció governamental, tant en l'àmbit de la industria, com en el comerç. En aquest sentit s'analitzen amb més detall els casos concrets de la S.A. Letona i la Cooperativa Integral Vaquera-Lletera de Barcelona.