Statical methods for controlling wine tasting panels. " Métodos estatísticos para o controlo de câmaras de provadores de vinhos"

• Autores: P. Barros, Helena Alvelos, B. Amaral, J. A. Cabral
• Localización: Ciência e técnica vitivinícola, ISSN 0254-0223, Vol. 15, Nº 1, 2000, págs. 15-26
• Idioma: español
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