Resumen de Un entorno reflexivo acerca de la competitividad de los productos de la industria alimenticia en Cuba

José Guillermo Benítez Riech, Víctor Rafael Cruz González

• español

  Con base en los términos y concepciones aceptados internacionalmente sobre la competitividad, este estudio pretende examinar algunas líneas o políticas a implementar a todos los niveles (micro, meso, macro y meta económico), para lograr un mejoramiento continuo de la competitividad en el sector de los Bienes de Consumo Alimenticios Industrializados (BCAI) en Cuba. Pretende ser el capítulo que quedó pendiente en un trabajo previo que sobre este mismo tema se realizara en el año 2004 (Benítez y Cruz, 2004). Con esta nueva incursión se confirman y amplían algunas ideas allí expuestas, al tiempo que se desarrollan otras nuevas que, o no aparecían o estaban solamente esbozadas, con la intención de completar el análisis que permitan ayudar a los gestores de políticas en el diseño de directrices de desarrollo productivo para esta actividad en el país

• English

  Based on terminology and concepts internationally accepted concerning competition, this study attempts to examine some lines or policies for implementing at all levels (micro, meso, macro and meta economic) for achieving the continual improvement of competition in the Industrialized Consumer Industrial Food Goods (CIFG) in Cuba. It attempts to be the chapter pending in a previous work concerning this same theme carried out in the year 2004 (Benitez and Cruz, 2004). With this new entry, some ideas put forth there are confirmed and broadened, while other new ones that were not present or were simply sketched are developed, in order to complete the analysis that permits helping those who carry out policy in the design of productive development guidelines for this activity in the country

• français

  Faire l'usage donne les termes et conceptions acceptées au sujet de la compétitivité internationalement, cette étude cherche pour suggérer l'examen donne quelque ligne ou politique rendre effectif à tous les niveaux, accomplir une amélioration continue de la compétitivité du secteur dans les Marchandises la Consommation des Nourritures ont Industrialisé (MCNI) au Cuba. Le présent article est comme le chapitre qui était en qu'il de l'antérieur du labeur du l'un du suspens un sujet du même du ce du qu'assez du signe plus un dans du dehors du porté de l'été l'année 2004 (Benítez et Cruz, 2004). Cette nouvelle incursion au sujet nous permettra de confirmer et agrandir quelques idées qui là ont été exposées et développer des autres nouveaux qui n'ont pas paru ou ils ont été tracés uniquement, avec l'intention de compléter l'analyse que les autorisent les agents de politique, dans le dessin les directives de développement productif pour cette activité