Métodos de verificación de la procedencia geográfica de espárragos en conserva

• Autores: Julio Muro Erreguerena, Ignacio Irigoyen, Nekane Huarte, Carmen Lamsfus Arrien, Pedro María Aparicio Tejo
• Localización: Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 249, 2007, págs. 46-48
• Idioma: español
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