Cambios recientes en la diversidad de maíces criollos de Yucatán, México

• Autores: L.M. Arias, Luis Latournerie Moreno, Salvador Montiel, E. Sauri
• Localización: Universidad y Ciencia, ISSN-e 0186-2979, Vol. 23, Nº. 1, 2007, págs. 69-74
• Idioma: español
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• Resumen

  • La diversidad y la conservación genética de los cultivos tradicionales mayas han sido poco estudiados. Un análisis comparativo del germoplasma de las variedades locales de maíz, provenientes de cuatro colectas realizadas en Yucatán durante los últimos 50 años, confirmaron la preferencia campesina en la siembra de maíces de ciclo largo x-nuuk nal amarillo. Asimismo, la siembra de variedades precoces como nal t'eel disminuyó posiblemente como consecuencia de la entrada de maíz mejorado.