Resumen de Sociedades gastronómicas
Las sociedades gastronómicas son como una ampliación del rincón o espacio tan prodigado entre los riojanos, que desde siempre han tenido en su bodega, en su empresa o en un lugar independiente de su casa, para disfrutar en torno a una mesa de la compañía de los amigos. Acaso sea ésto más importante que el yantar.
