Resumen de Consideraciones y perspectivas de los hoteles de bajo coste
Juan José Romero Muñoz, Francisco Joaquín Cortés García
El modelo de las compañías aéreas de bajo coste no sólo plantea una estrategia de precios, es igualmente un modelo de gestión, un modelo tecnológico y un modelo de desarrollo comercial que ha generado negocio neto en el ámbito conjunto del sector desde su aparición. Dicho modelo, que ya ha logrado desarrollar importantes y contrastados elementos de consolidación, tanto desde el punto de vista conceptual como desde el punto de vista empírico, está siendo trasladado con cierto éxito a negocios dentro del sector turístico, como es el caso del sector hotelero. En el presente artículo, básicamente, planteamos las claves que, a grandes rasgos, definen el modelo de gestión de bajo coste, así como las posibilidades de su traslación al sector hotelero en un proceso global de racionalización y reducción relativa del gasto unitario por turista
