A lo largo de la vida del individuo está presente el continuo salud-enfermedad. La enfermedad puede expresarse de muchas maneras y sin pretenderlo el ser humano adecua la expresión de la misma, desde sus condiciones y circunstancias que le rodea en su ambiente social, cultural y familiar. La anorexia es un modo de enfermar particular sobre todo de nuestro tiempo y nuestra sociedad.
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