Resumen de Microbiota fúngica em vagens desidratadas e armazenadas de Prosopis juliflora (SW) DC

C.R. Cabral Jr, E. P. R. Amorim, E.C. Miranda, D. M. Pinheiro, D.A. Silva, M.V.M. Andrade, M.S.C. Pinto

• English

  The objective of this work, carried out from September, 2002 thru January, 2003, was to evaluate the influence of dehydration (0, 12 and 24 hours) and storage periods (0, 30 and 60 days) in the occurrence of fungi on mesquite beans. The experimental design was a completely randomized with four replications in outline factorial 3x3. The used dehydration and storage periods caused significant difference (p<0.05) on fungi development in this studied material

• português

  O presente trabalho, conduzido durante o período de setembro de 2002 a janeiro de 2003, objetivou estudar a influência do tempo de desidratação (0, 12 e 24 horas) e armazenamento (0, 30 e 60 dias) na ocorrência de fungos nas vagens de algarobeira. Os tratamentos foram 9 distribuídos inteiramente ao acaso, utilizando-se o esquema fatorial 3x3, com quatro repetições. Os resultados indicaram que os tempos apresentaram diferença significativa (p<0,05) no desenvolvimento de fungos