La sobremaduración de la uva variedad "Palomino Fino" en el marco del Jerez: Influencia de la climatología

• Autores: Luis Pérez Rodríguez, Víctor M. Palacios Macías, Enrique Nebot Sanz
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2724-2725, 1998, págs. 3868-3875
• Idioma: español
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