Resumen de La Zaragozana, fábrica y museo

María José Magaña Clemente

• La conocida empresa La Zaragozana ha realizado una actuación digna de ser explicada. Predicando con el ejemplo, y no dedicándo se sólo a producir grandes cantidades de buena cerveza, sino preocupada por rehabilitar y adaptar su patrimonio industrial a los nuevos tiempos y necesidades, dentro de su estrategia de «abrir las puertas» del recinto fabril, muestra un museo a todo aquel interesado en conocerlo.