El sistema productivo vitivinícola del suroeste madrileño: un espacio amparado por una denominación de origen

• Autores: Consuelo del Canto Fresno, María del Carmen Carrera Sánchez, Rosa Mecha López, Susana Ramírez García
• Localización: Homenaje al profesor José Manuel Casas Torres / coord. por Sicilia Gutiérrez Ronco, Juan José Sanz Donaire; José Manuel Casas Torres (hom.), 2007, ISBN 978-84-96702-18-9, págs. 527-546
• Idioma: español
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