Cambio climático: observaciones, pronósticos e implicaciones generales en viticultura y producción vinícola

• Autores: Gregory V. Jones
• Localización: ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 93, 2008
• Idioma: español
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• Resumen

  • El cambio climático tiene consecuencias en cualquier tipo de agricultura. La historia ha demostrado que los lugares donde se cultiva la vid son propensos a las oscilaciones climáticas. Con estos antecedentes, los pronósticos sobre calentamiento indican tanto impactos positivos como perjudiciales sobre el sector.