Panorama general de la Inseguridad alimentaria

• Autores: Martha Osorio
• Localización: Temas para el debate, ISSN 1134-6574, Nº. 161 (abr.), 2008 (Ejemplar dedicado a: Los problemas del hambre), págs. 41-44
• Idioma: español
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• Resumen

  • Desde los años ochenta muchos países se dedicaron a promover el crecimiento económico como estrategia de desarrollo, asumiendo que ello contribuiría a resolver los problemas del hambre y la pobreza. No obstante, después de varios años de crecimiento continuo por parte de los países en desarrollo, las desigualdades han aumentado y el hambre sigue siendo un fenómeno generalizado. Según los últimos datos de la FAO disponibles, en 2001-03 en el mundo había 854 millones de personas subnutridas: 820 millones en los países en desarrollo, 25 millones en los países en transición y 9 millones en los países industrializados.