Evolución de las técnicas de vinificación en respuesta a los cambios climáticos

• Autores: Michel Moutounet
• Localización: V Foro Mundial del Vino: Logroño 28, 29 y 30 de marzo de 2006, 2008, ISBN 978-84-8125-305-4, págs. 63-70
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)