El objetivo del presente trabajo es presentar una revisión actual del diagnóstico, la prevención y el tratamiento de la caries oclusal.
Dado que el problema de la caries oculta en fosas y fisuras reviste importancia clínica, desde el punto de vista del diagnóstico conviene someter dichas superficies dentarias a un examen visual diferenciado y a una exploración radiográfica acorde con la indicación; como medida complementaria, se puede realizar además una medición mediante fluorescencia por láser.
Si el riesgo de caries es bajo, las fisuras y las fosas sanas se pueden vigilar dentro de un proceso de monitorización de la caries, o bien se pueden sellar, como en casos de cambio de coloración o desmineralización, tras descartar la existencia de una caries dentinaria. Las lesiones de caries en la dentina detectables clínica o radiográjicamente, en cambio, precisan de un tratamiento con obturación mínimamente invasivo.
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