Domanda di bioenergia, mercati agricoli e sicurezza alimentare

• Autores: Josef Schmidhuber
• Localización: Questione agraria: QA, ISSN 1593-8441, Nº. 1, 2008, págs. 33-70
• Idioma: italiano
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• Resumen

  • Il saggio analizza l'impatto della crescente domanda di bioenergia nei mercati e sui prezzi agricoli. Le stime del potenziale bioenergetico indicano che la domanda di bioenergia è sufficientemente ampia da apportare un cambiamento al paradigma tradizionale dell'agricoltura mondiale, caratterizzato per decenni da una rapida espansione dell'offerta, da una lenta crescita della domanda, e dalla caduta in termini reali dei prezzi agricoli. Viene valutata la competitività di alcune specifiche produzioni agricole nei mercati dei carburanti per il trasporto e il riscaldamento, e si identificano i livelli minimi e massimi entro cui potrebbero variare i prezzi dei prodotti agricoli. Su questa base, il saggio discute l'impatto della crescente produzione di bioenergia sulla sicurezza alimentare, distinguendo i possibili effetti sulla disponibilità, l'accesso e la stabilità dell'offerta di prodotti alimentari.