Body image and food disorders: Evidence from a sample of European women

• Autores: Joan Costa Font, Mireia Jofre-Bonet
• Localización: Documentos de trabajo ( FEDEA ), ISSN 1696-7496, Nº. 30, 2008, págs. 1-22
• Idioma: inglés
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen

  • La preocupación excesiva por la propia imagen es uno de los factores acusados de causar desordenes alimenticios. Este articulo toma Akerlof and Kranton (2000) como base para modelar como la propia imagen y la de los demás influencian comportamientos que afectan la salud. Estimamos la influencia de la imagen del grupo de referencia en la probabilidad de sufrir anorexia y en la percepción de la propia imagen. Usamos datos transversales representativos de la población Europea en 2004. Aplicamos una estrategia empírica en dos pasos: Primero, estimamos la probabilidad de que una mujer aun siendo extremadamente delgada se vea gorda, que clasificamos como �anorexica�. Los resultados revelan que el BMI medio del grupo de referencia reduce la probabilidad de sufrir de anorexia. En segundo lugar, separamos los dos procesos (ser muy delgada y verse gorda) y estimamos un modelo �bivariate probit� recursivo. Aunque el BMI del grupo de referencia reduce la probabilidad de ser muy delgada e incrementa la de verse gorda, los factores no observables detrás de los dos procesos están correlacionados de manera significativa.