Resumen de Hidrólisis ácida de sustratos residuales agroindustriales colombianos
Elsa Beatriz Fonseca Santanilla, Angélica María Oviedo, Ines Johana Vargas
- español
Tres de los residuos celulósicos agroindustriales más abundantes (paja de trigo, paja de cebada y restos de maíz), fueron sometidos a hidrólisis ácida con ácido sulfúrico diluido a diferentes concentraciones y diferentes tiempos de reacción según un diseño experimental 4x3x3 con tres repeticiones.
Los datos obtenidos resultaron ser estadísticamente signifi cativos e indican que es factible obtener cantidades importantes de azúcares a partir de los sustratos estudiados, así como también que la paja de trigo posee un mayor porcentaje de materiales totales hidrolizables, mientras que el maíz reacciona más rápidamente.
- English
Three of the most abundant agro-industrial cellulosic types of waste (wheat straw, barley straw and maize waste) were exposed to acid hydrolysis with sulphuric acid diluted in different concentrations and reaction times, according to an experimental 4x3x3 factorial design, with three repetitions.
The data obtained were statistically signifi cant and indicate the possibility of obtaining considerable amounts of sugar from the substrates examined.
These results also indicate that wheat straw contains a higher percentage of total hydrolyzable materials, whereas maize reacts faster.
