Resumen de Sécurité alimentaire et question agraire: les risques de la libéralisation
Georges Courade, Maxime Haubert
La libéralisation des économies nationales et des échanges mondiaux a renouvelé la problématique de l'accès aux aliments et de l'accès à la terre.
Dans le premier cas, elle conduit à rechercher l'équilibre entre l'offre et la demande d'aliments non plus par des politiques dites d'« autosuffisance », mais par un développement des échanges entre pays excédentaires et pays déficitaires, que ces échanges relèvent du commerce ou de l'aide aliment aire.D ans le second cas, elle conduit à abandonner des politiques plus ou moins « radicales » de réforme des structures agraires au profit de la pro motion d'exploitations privées pleinement intégrées au marché.
On s'interroge ici sur la pertinence de ces politiques de libéralisation du point de vue de l'équité et de la capacité qu'ont les pays et groupes sociaux les plus démunis défaire valoir leurs droits : le problème de l'accès aux al iments et à la terre n 'est-il pas d'abord un problème de pouvoir politique ?
